煎烤豆角
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小蝌蚪
煎烤豆角 吃烧烤时很喜欢那里的考豆角,今天在家里试试另外一种近似烧烤的做法,实际证明真的很好吃呢!
时间: 10分钟内
食材
豆角
100g
蒜
3瓣
红椒
50g
油
适量
盐
适量
烧烤料
一勺
步骤
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1. 豆角切成这样的寸段 -
2. 焯水至九成熟
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3. 捞出晾凉，平底锅放少许油，把豆角放进去小火慢慢煎
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4. 煎到两面微微起皱，撒少许盐盛出备用
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5. 平底锅留底油，放入蒜末和红椒末
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6. 放一点盐炒到香味飘出即可
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7. 放到豆角上，撒上烧烤料即可，烧烤料要是没有就放些辣椒面，孜然和五香粉即可！
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8. 成品
小贴士
无