蛋清裹炸鲜奶
6.5万热度
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林僖诒绽泳
突发奇想的做太妃糖，但是熬出来的糖有点稀~~虽然味道很好，但是，不成形，于是，索性裹了面糊炸了，然后又用鸡蛋清摊个饼子裹着吃~要不是饿坏了，可不敢吃热量这么高的东东哦~~嘿嘿，亲们可以试试哈，和炸鲜奶差不多~真的是甜死个人~嘿嘿
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 这是偶做的太妃糖泥，因为软，索性冻了起来 -
2. 然后用勺子舀出小球
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3. 鸡蛋清打散
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4. 加入少许面粉调成糊糊
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5. 锅里放适量的油
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6. 取鲜奶球在面糊糊里滚一下
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7. 然后再粘一层干淀粉，入油锅炸~因为容易化，所以炸的过程没有拍图哦
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8. 这是炸好的鲜奶球
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9. 这是把剩余的鸡蛋糊糊摊成饼子
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10. 鸡蛋饼快熟的时候把炸好的鲜奶放在上面
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11. 裹起来即可出锅~吃的时候撒点黑芝麻，嘿嘿
小贴士
鲜奶块的制作会单独上图哦~