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葱香肉末酱香腐
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麦田稻莺袁哊常
香腐是豆腐的一种,吃起来口感是跟豆腐不一样的,一般都要先煎后煮的做法最好吃。
时间: 10-30分钟
食材
香腐
2块
适量
酱油
适量
肉末
适量
适量
步骤
  • 1. 香腐两块
  • 2. 切簿片
  • 3. 葱切粒
  • 4. 肉末先准备好
  • 5. 炒锅油,先将香腐煎至两面金黄色
  • 6. 盛在盘中
  • 7. 炒锅放入葱爆香
  • 8. 加入肉末炒熟
  • 9. 加酱油调味
  • 10. 将肉末盛在煎好的香腐上即可
小贴士
葱爆出味即可,要绿色的葱炒出来才好看。
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