干香菇肉末酱
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若雪樱花草含梅
做好的香菇肉末酱直接拌饭或者拌面吃都很不错.
时间: 10-30分钟
食材
干香菇
20朵
瘦肉
400g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
姜
适量
蚝油
适量
生粉
1勺
酱油
适量
步骤
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1. 干香菇提前泡发 -
2. 把瘦肉和泡发好的香菇打碎.
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3. 大蒜和姜切碎
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4. 热油锅.
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5. 下姜末和大蒜末下去炒香
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6. 接着倒入香菇和肉末下去一起炒.
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7. 加盐,酱油,蚝油下去炒均匀.
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8. 最后加入少许的水下去煮,煮到水收的差不多的时候调点生粉水下去即可.
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9. 完成1
-
10. 完成2
小贴士
无
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