香菇肉末卷
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dazzle激动
一直都想试试肉卷，这次因为了有仲景的香菇，就打算试试香菇肉末卷
食材
猪肉
250克
仲景香菇
80克
鸡蛋
4个
胡萝卜
1根
油
适量
盐
适量
料酒
5克
生抽
5克
耗油
4克
步骤
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1. 仲景香清洗干净 -
2. 切好
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3. 猪肉剁碎
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4. 加入胡萝卜
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5. 加入香菇
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6. 鸡蛋打散
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7. 三个不够加四个
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8. 打好的肉馅
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9. 加入生抽
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10. 加入料酒
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11. 加入耗油
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12. 搅拌一下
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13. 在加入湿淀粉
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14. 搅拌均匀腌上
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15. 鸡蛋淮倒入锅里
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16. 然后煎成蛋皮
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17. 蛋皮
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18. 抹上馅
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19. 卷起来
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20. 上锅蒸
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21. 冷水煮15分钟
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22. 煎好的
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23. 切成小块吃
小贴士
煎鸡蛋的时候一定要小火慢慢煎
蒸的时候冷水下锅蒸15分钟
蒸的时候冷水下锅蒸15分钟