香菇肉末酱拌意面
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意面是意大利法定原料，杜兰小麦（是最硬质的小麦品种）制作的，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，通常呈黄色、耐煮、口感好。用香菇肉末酱拌意面，做法简单，回味无穷，口感超好。
时间: 10分钟内
食材
意面
150克
香菇
100克
猪瘦肉
100克
橄榄油
3ml
盐
1克
生抽
2ml
蒜
10克
步骤
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1. 准备食材：意面、香菇、肉末； -
2. 清水煮沸放入意面，煮熟；
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3. 捞出沥干水；
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4. 热锅，倒入橄榄油，放香菇、蒜末，爆香，放入肉末、酱油、盐爆炒；
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5. 趁热，把香菇肉末酱淋在意面上，拌均即可
小贴士
1.意面比普通面难煮熟；
2.捞出的意面要沥干水；
3.香菇肉末酱要趁热淋上拌均。
2.捞出的意面要沥干水；
3.香菇肉末酱要趁热淋上拌均。
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