苔菜炒肉
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瘟恳牟直揭
这是婆婆自己在家里面种的，绝对的纯绿色无公害。起先我还不认识这种菜，还一直以为是油菜，被狠狠的鄙视了一把呢。现在终于认识了。
时间: 10分钟内
食材
苔菜
300g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 将苔菜摘去根部，洗净，切好。 -
2. 将猪肉切成肉丝备用
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3. 在炒锅中加入少许花生油
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4. 待油热锅后将切好的肉丝放入锅中翻炒
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5. 炒至七成熟
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6. 将准备好的苔菜倒入锅中
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7. 略微翻炒后根据个人口味加入些许酱油
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8. 继续翻炒至苔菜已经去水
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9. 加入少许盐后继续翻炒
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10. 完成
小贴士
苔菜容易出水， 所以这道菜是不需要加水的哦