卷心菜炒肉
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邪钒孜浩瘸
下周开始上班了,肯定有好多不适应呢,以后晚上做饭肯定也是很马虎了,呵呵,今天做了老男人喜欢吃的卷心菜炒肉,加上上次去黄龙溪买的豆豉和我妈做的豆瓣酱,味道非常好吃呢,有点农家菜的味道,也很适合下酒呢。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
200g
卷心菜
200g
油
适量
盐
适量
豆瓣
适量
豆豉
适量
步骤
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1. 准备好所有材料
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2. 卷心菜先焯水备用
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3. 锅中放油,油热后放入肉片翻炒
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4. 接着放入豆豉和豆瓣酱
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5. 翻炒均匀后放入卷心菜
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6. 翻炒均匀,最后加盐味精调味即可
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7. 好了,可以出锅
小贴士
卷心菜先焯水味道更好呢
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