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卷心菜炒肉
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下周开始上班了,肯定有好多不适应呢,以后晚上做饭肯定也是很马虎了,呵呵,今天做了老男人喜欢吃的卷心菜炒肉,加上上次去黄龙溪买的豆豉和我妈做的豆瓣酱,味道非常好吃呢,有点农家菜的味道,也很适合下酒呢。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
200g
卷心菜
200g
适量
适量
豆瓣
适量
豆豉
适量
步骤
  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 卷心菜先焯水备用
  • 3. 锅中放油,油热后放入肉片翻炒
  • 4. 接着放入豆豉和豆瓣酱
  • 5. 翻炒均匀后放入卷心菜
  • 6. 翻炒均匀,最后加盐味精调味即可
  • 7. 好了,可以出锅
小贴士
卷心菜先焯水味道更好呢
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