箭竹笋炒肉
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9.8万热度
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楚楚可人filament
我家最喜欢吃这种笋子,卖菜的说是箭竹笋,说是熊猫最喜欢吃的,不知道对不对呢,不过确实是非常好吃呢,呵呵,我们也享受下熊猫的待遇哈
时间: 10分钟内
食材
笋子
250g
肉丝
250g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 笋子切片焯水,肉丝用淀粉,酱油码味备用
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2. 锅中放油,油热后放入肉丝翻炒均匀
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3. 接着放入笋子
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4. 翻炒均匀后加盐,味精调味
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5. 最后就可以出锅了
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笋子先焯水能去除大部分的草酸