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箭竹笋炒肉
9.8万热度
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楚楚可人filament
我家最喜欢吃这种笋子,卖菜的说是箭竹笋,说是熊猫最喜欢吃的,不知道对不对呢,不过确实是非常好吃呢,呵呵,我们也享受下熊猫的待遇哈
时间: 10分钟内
食材
笋子
250g
肉丝
250g
适量
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 笋子切片焯水,肉丝用淀粉,酱油码味备用
  • 2. 锅中放油,油热后放入肉丝翻炒均匀
  • 3. 接着放入笋子
  • 4. 翻炒均匀后加盐,味精调味
  • 5. 最后就可以出锅了
小贴士
笋子先焯水能去除大部分的草酸
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