花生酥
6.7万热度
156收藏
收藏
|
穆雁云冬
家里有一包烘焙用的花生碎，正好用来做花生酥，烘烤时已经满屋飘香了。
时间: 10-30分钟
食材
花生碎
45g
低筋面粉
85g
细砂糖
25g
玉米油
30g
蛋液
25g
小苏打
1/3茶匙
盐
适量
步骤
-
1. 面粉和小苏打混合过筛 -
2. 花生碎用研磨机打成粉状
-
3. 玉米油加糖和盐，搅拌
-
4. 加入蛋液，搅拌均匀
-
5. 过筛后的面粉倒入
-
6. 再倒花生粉
-
7. 用刮刀将其拌成面团
-
8. 每个10克，揉圆，一共可以做21个
-
9. 放入提前预热的烤箱，15分钟左右
小贴士
烤后取出晾凉，未吃的花生酥放密封盒保存
-
这道菜的其他做法
-
大理石纹花生酥糖小土司
135收藏1万热度 -
芝麻花生酥
193收藏8860热度 -
花生酥
147收藏1万热度 -
平底锅花生酥
181收藏9358热度 -
花生酥球
102收藏1.4万热度