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蒜香苋菜
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ion颤抖
苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠,且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身,促进排毒,防止便秘。对身体有好处可以适量吃!
时间: 10分钟内
食材
苋菜
250g
5瓣
1勺
海鲜酱油
1勺
步骤
  • 1. 准备苋菜,蒜头
  • 2. 苋菜摘干净,洗干净以后泡上一会去除农药残留
  • 3. 蒜头切碎备用
  • 4. 锅里烧开水,放入适量油,水开以后倒入苋菜,焯熟以后捞起备用
  • 5. 热锅下油,爆香蒜头
  • 6. 爆香的蒜头淋到焯熟的苋菜上面
  • 7. 淋上海鲜酱油,吃的时候拌匀
小贴士
烫菜的时候放油,这样烫出来的菜油亮亮的
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