香菇肉挞
3.8万热度
845收藏
收藏
|
偎澈拦磺俗_
吃多了酥皮蛋挞,对黄油那浓郁的奶香是不是有些觉得有些腻了呢?今天用香菇来做挞皮,用香香的肉馅做内馅,浓郁又新颖,可以当正餐,又不担心高脂肪的摄入,一口一个,很美味呢!
时间: 10-30分钟
食材
香菇
8个
猪肉末
适量
牛肉末
适量
精盐
适量
酱油
适量
黑胡椒粉
适量
味精
适量
步骤
-
1. 将香菇洗净,去梗。
-
2. 将提前绞好的猪肉末与牛肉末混合。
-
3. 放入盐。
-
4. 放入酱油。
-
5. 放入黑胡椒粉。
-
6. 放入味精,搅拌均匀。
-
7. 将拌好的肉馅 堆放在香菇上。
-
8. 放入烤箱,200度,烤15分钟,烤好后放上法香。
小贴士
1 香菇要尽量挑选差不多大小的,这样受热程度一样,不会出现有的生有的烤坏的情况。
2 肉馅可以根据喜好来调味,可以加辣椒粉等。
3 烤的时间视自家烤箱的情况而定。
2 肉馅可以根据喜好来调味,可以加辣椒粉等。
3 烤的时间视自家烤箱的情况而定。
-
这道菜的其他做法
-
香菇肉丸子
137收藏1.4万热度 -
香菇肉片
154收藏1万热度 -
雪花香菇肉丸
124收藏1.4万热度 -
香菇肉糜炒老豆腐
143收藏8353热度 -
自己也能做抻面——香菇肉酱凉拌面
141收藏1.4万热度