田园炒饭
6.7万热度
165收藏
收藏
|
periodical企鹅
田园炒饭
时间: 10分钟内
食材
大米
150克
胡萝卜
100克
杏鲍菇
100克
玉米
100克
花生
50克
洋葱
30克
大葱
30克
油
5ml
盐
2克
酱油
1ml
香葱
30克
步骤
-
1. 准备食材：大米、玉米、胡萝卜、杏鲍菇、花生、洋葱、大葱、香葱等 -
2. 大米洗净，浸泡15分钟；PS:冬天30分钟。
-
3. 浸泡好的米，捞出放入电饭锅，加适量的水，按煲饭键即可；
-
4. 饭熟了，用饭勺松弛一下，冷了就不能粒粒分明；
-
5. 把玉米、胡萝卜、杏鲍菇、花生、洋葱、大葱等分别洗净切好；
-
6. 热锅，倒油，煸香洋葱、大葱、杏鲍菇；
-
7. 加入胡萝卜、玉米、花生，爆炒；
-
8. 加入米饭、酱油翻炒至米饭在跳舞，巴拉巴拉响即可；
-
9. 放盐、香葱炒均即可。
小贴士
1.用来炒饭的米饭水要稍微少些；
2.米饭炒时候要炒至巴拉巴拉响才好吃；
3.煲好的米饭要松弛，才不会结块。
2.米饭炒时候要炒至巴拉巴拉响才好吃；
3.煲好的米饭要松弛，才不会结块。
-
热门菜谱
-
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度