红配绿~甜椒西兰花
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这不是朴果果吗
红配绿~甜椒炒西兰花,甜椒和西兰花的好处不用多介绍,大家都知道它们营养成份满满,快速简单,营养满分又色彩好看的一道菜.
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
150g
红甜椒
200g
蒜头
10g
葱头酥
1汤匙
盐
适量
黑胡椒
适量
步骤
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1. 準备材料 -
2. 西兰花切小朵泡塩水,洗净沥干
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3. 红甜椒洗净切小块,蒜头拍打去皮
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4. 热锅后,放入蒜头,拌炒
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5. 放入西兰花
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6. 放入红甜椒,拌炒
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7. 加入适量的水
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8. 盖上锅盖,燜一会
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9. 加入葱头酥.塩.黑胡椒粉,拌匀
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10. 再盖上锅盖,燜煮
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11. 待收汁后,即可盛盘
小贴士
塩和黑胡椒,可依个人口味去调整
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