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胡萝卜西兰花
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胡萝卜具有补肝明目,清热解毒的功效,可用于贫血,感冒,便秘,高血压,预防癌症,健胃,美容,搭配绿色的西兰花一起炒,有脆甜的口感,而且颜值也很高。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
43g
西兰花
120g
5g
适量
适量
步骤
  • 1. 西兰花掰小朵,放入淘米水中浸泡10分钟
  • 2. 胡萝卜切成片,备用
  • 3. 蒜切碎
  • 4. 浸泡并清洗干净的西兰花,放进开水中焯水一分钟,然后捞起备用
  • 5. 锅里倒入适量的油,爆香蒜粒
  • 6. 倒入胡萝卜,爆炒至胡萝卜变色
  • 7. 倒入西兰花一起炒
  • 8. 炒熟之后出锅前加入适量的盐
小贴士
好吃
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