清炒胡萝卜西兰花
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污秽
西兰花营养丰富，颜色鲜艳，是我最喜欢的菜之一
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食材
西兰花
1朵
胡萝卜
1条
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 西兰花洗净切小朵后氽水过冷河 -
2. 胡萝卜洗净后切片
-
3. 热锅下油，爆香蒜头，倒进蔬菜翻炒
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4. 然后加少许水将菜焖煮至熟
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5. 最后加适量盐和生抽调味后上碟
小贴士
西兰花氽水的时候要加少许盐
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