明太子鮭鱼炊饭
1.2万热度
177收藏
收藏
|
晏柴后来你不在
最近很喜欢明太子,喜欢用明太子加入食材里来料理,这次就用鮭鱼和米饭一起煮,煮好后再加入明太子来调味拌著吃!!简单又好吃!
时间: 1-2小时
食材
明太子
100g
鮭鱼
230g
大米
150g
西兰花
少许
盐
少许
步骤
-
1. 準备材料 -
2. 淘米备用
-
3. 鮭鱼用纸巾吸附表面的水,撒上少许盐
-
4. 热锅倒少许橄欖油,放入鮭鱼
-
5. 用小火煎,两面煎到鱼肉变色即可
-
6. 鮭鱼去掉刺,把肉弄碎
-
7. 把鮭鱼肉放进内胆里,加入适量水,拌匀
-
8. 放进铁釜里
-
9. 选择煮饭模式
-
10. 鮭鱼饭煮好后,再拌匀
-
11. 西兰花切小朵,用盐水泡,洗净
-
12. 水滚后,放入西兰花煮几分即可捞起备用
-
13. 明太子中间划一刀,用汤匙取出
-
14. 明太子放入鮭鱼饭里,拌匀
-
15. 把拌好的米饭放入模具里
-
16. 依自己的喜好去摆盘
小贴士
可加少许黑胡椒调味
-
这道菜的其他做法
-
日式明太子茶泡饭
75收藏13.5万热度 -
《昨日的美食》之吻仔鱼和高丽菜的明太子柠檬意大利面
40收藏11.6万热度 -
明太子意大利面
39收藏8.6万热度 -
《昨日的美食》之明太子酸奶油抹酱和法国面包
28收藏16.5万热度 -
小薇de美食｜明太子土豆饼
58收藏9.1万热度