香菜鮭鱼炒饭
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颤抖clockwise
无意间发现香菜和烟燻鮭鱼是个绝妙的搭配,把它们加入炒饭里,一锅快炒,清爽和浓郁的结合,出乎意料的美味光盘.
时间: 10-30分钟
食材
香菜
40g
烟燻鮭鱼
200g
白米饭
250g
洋葱
150g
鸡蛋
2个
蒜头
10g
酱油
适量
盐
少许
黑胡椒
适量
步骤
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1. 準备材料 -
2. 烟燻鮭鱼用手撕小块
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3. 洋葱切丁,蒜切末,香菜切末
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4. 热锅倒适量油,放入打散的鸡蛋液,用筷子拌炒,盛盘备用
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5. 放入洋葱拌炒
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6. 洋葱炒到微软,放入蒜末拌炒
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7. 放入鮭鱼拌炒
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8. 鮭鱼炒到有变色后,放入米饭,拌炒匀
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9. 放入炒好的鸡蛋,拌炒匀
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10. 放入香菜末,拌炒匀
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11. 加入适量酱油,拌炒匀
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12. 加入少许的盐和黑胡椒粒,拌炒匀即可
小贴士
烟燻鮭鱼本身带有咸味,盐加入少许就可以了
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