香菜鸡蛋炒饭
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额尔古纳的陈鸿宇
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时间: 10分钟内
食材
剩饭
1碗
鸡蛋
1只
香菜
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 食材:剩饭。
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2. 鸡蛋、香菜。
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3. 将鸡蛋打在碗里,加点料酒。
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4. 打成蛋液,待用。
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5. 将香菜去根洗净捞出。
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6. 放在案板上切碎,待用。
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7. 烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
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8. 接着,合入剩饭,加点盐调味翻炒翻炒。
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9. 然后,合入香菜翻炒一下。
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10. 最后,加点鸡精炒匀,即可。
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