葱香果仁秋葵
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菟慖虫魔韩立
葱香果仁秋葵
时间: 10分钟内
食材
秋葵
150g
腰果仁
50g
大葱
30g
枸杞
少量
香菜
10g
柠檬沙拉汁
30ml
香油
5ml
酱油
10ml
盐
少量
步骤
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1. 准备所需食材:大葱切碎,香菜切小段,熟腰果适量
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2. 将秋葵去除根部后洗净,对半切开
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3. 将秋葵用水焯熟
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4. 将焯好的秋葵用凉开水过一下,然后摆入盘中
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5. 将腰果捣碎
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6. 放入葱
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7. 放入香菜
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8. 加入少许盐
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9. 放入柠檬沙拉汁
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10. 放入香油
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11. 再加入少许酱油拌匀
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12. 将拌好的料汁倒在秋葵上即可
小贴士
秋葵焯软即可,腰果仁可以换成其它果仁,喜欢辣味的可以放入辣椒油。
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