秋葵的营养的价值已被公众所知，今年的秋葵，价格已经很平民了。只需几颗，加上点不同的配菜，就可以炒制出一盘健康的美味。这次我用的是腰果。腰果有软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。将它与秋葵结果，可谓是强强联合。腰果的香，正好可以中和秋葵中那略微的特殊味道，一个香酥，一个脆嫩，吃一口秋葵，再来一颗腰果，不要太美哦！