您的位置: 首页>菜谱分类>草菇肉片
草菇肉片
6.9万热度
157收藏
郭芙蓉
每次在天虹超市见到草菇,一定会买回家享用的。草菇具有降血压、抗癌的功效。猪肉具有滋阴、润燥、补肾阴、补虚的功效。二者组成此菜,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,具有很好的补虚作用。草菇含有丰富的维生素C、核酸,常食此菜,有增强人体免疫功能、泽肤健美的作用。
时间: 10-30分钟
食材
草菇
250g
鸡肉
300g
适量
生粉
适量
鸡粉
适量
胡椒粉
适量
砂糖
适量
清水
适量
葱段
适量
步骤
  • 1. 将鸡肉洗净,切片。
  • 2. 放入碗中,加入适量的生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖和清水拌匀,腌制1小时左右。
  • 3. 将草菇洗净,切对半。
  • 4. 热油锅,放入腌制好的鸡肉,煸炒至鸡肉八分熟。
  • 5. 放入草菇,煸炒一下。
  • 6. 倒入芡汁,煸炒收汁。
  • 7. 放入葱段,炒匀。
  • 8. 即可上碟,关火。
小贴士
放入葱段,会让草菇更加美味的。
这道菜的其他做法

草菇肉片

775收藏
7.8万热度

草菇肉片汤

773收藏
10.2万热度

草菇肉片

9收藏
6.1万热度

鲍汁炒草菇肉片

41收藏
6.3万热度
热门菜谱

可乐鸡翅

30收藏
663.1万热度

炸红薯球

33收藏
472.5万热度

茄子饺子(超简单)

177收藏
420.2万热度

酸辣猪肝面

39收藏
236.9万热度

腌萝卜

907收藏
225.7万热度
相关菜谱