黄金糯米球
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夏侯
黄金糯米球,香甜好吃软乎乎,早餐最爱
时间: 10-30分钟
食材
南瓜泥
120克
糯米粉
适量
油
适量
豆沙馅
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 蒸好的南瓜泥，倒入适量的糯米粉（先少量加，在一点点加糯米粉）如果太干了，可适量加点清水调节。 -
2. 和成不沾手的状态就可以，放保鲜袋20分钟
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3. 准备豆沙馅，搓成球
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4. 将面团如图，搓条，下剂子
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5. 包馅
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6. 搓好备用
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7. 纱布弄湿润，南瓜球在纱布上来回滚一下（粘芝麻不掉）
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8. 在滚一层芝麻
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9. 五成油温，下南瓜球炸，油温不能太低，不然芝麻都掉了，炸熟就捞出控油。
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10. 掰开
小贴士
油温不能太低，不然芝麻都掉了
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