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红枣桂圆银耳羹
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孤独jelly
补血养心。银耳有清肺热,益脾胃,润肌肤的功效;桂圆健脾开胃,养血补心,宁神益智;红枣味甘性温,入脾胃经,有补中益气,养血安神的功效。一般不爱往糖水中加糖,既然是为着补血,要不,就来点儿红糖?少来点儿,红枣桂圆原本就甜,不加糖汤水也自带甜味。。。。用了电饭煲,银耳看起来不够融,但也还是比较软和。。。。
时间: 1-2小时
食材
红枣
3颗
桂圆干
10颗
银耳
5g
红糖
适量
适量
步骤
  • 1. 用料:红枣3颗,桂圆干10颗,银耳5克,红糖适量,水适量
  • 2. 银耳用水泡发,洗净,
  • 3. 桂圆去壳,备用。
  • 4. 红枣洗净去核。
  • 5. 将所有食材一起倒入电饭煲中,
  • 6. 加入清水,
  • 7. 选择煮汤功能,
  • 8. 预约为6个半小时。启动。
  • 9. 电饭煲结束工作,揭盖。
  • 10. 加入红糖,搅拌均匀。
  • 11. 盛出食用。
小贴士
红糖与用水量可根据自己喜好任意添加。
使用电饭煲比较省事,但银耳不够软糯,可根据自己口感设置时间。
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