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红枣百合银耳羹
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褒花颜与夏
红枣百合银耳羹
时间: 30分钟-1小时
食材
银耳
15 克
百合
20 克
红枣
30 克
枸杞子
10 克
冰糖
50 克
步骤
  • 1. 准备好红枣、银耳、百合、冰糖。
  • 2. 银耳提前泡发,洗净备用。
  • 3. 百合隔夜泡发,洗净后再煮。红枣洗净,用冷水浸泡。
  • 4. 银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火炖煮20分钟。
  • 5. 倒入百合,炖煮10分钟。
  • 6. 加入红枣,炖煮30分钟。
  • 7. 加入冰糖。
  • 8. 加入枸杞子,煮5分钟。炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。
小贴士
1、百合隔夜泡发,洗净后再煮。

2、红枣不宜同鱼和葱一起食用。
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