您的位置: 首页>菜谱分类>南瓜百合银耳羹
南瓜百合银耳羹
8086热度
179收藏
刮潦谄纪腾
很喜欢南瓜,甜丝丝滴。那天无意买到一个小的,嫩嫩的南瓜。上班午休时用来炖了一锅银耳羹。南瓜的热量很低,其果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收,可以吸附人体内的有害物质比如铅,汞等金属元素,从而起到排出体内毒素的作用。南瓜含有极高的维生素A,是最佳美容食品。百合清热润燥,益气安神。南瓜百合银耳羹,润燥美容两不误······
时间: 30分钟-1小时
食材
银耳
15g
南瓜
150g
百合
20g
冰糖
50g
枸杞子
适量
步骤
  • 1. 准备好银耳、百合、南瓜、冰糖、枸杞子。
  • 2. 银耳、百合提前泡发。
  • 3. 南瓜去皮、洗净、切小块。
  • 4. 银耳倒入饭煲,加入适量冷水,煮开。换至保温档炖煮30分钟。
  • 5. 百合洗净,倒入饭煲中,炖煮20分钟。
  • 6. 加入冰糖。
  • 7. 倒入南瓜,炖10分钟。
  • 8. 加入枸杞子。
  • 9. 炖好的银耳羹,盛入碗中温热食用。
小贴士
1、南瓜很嫩,不要煮太长时间,以免煮化了。
2、百合可以头天晚上提前泡发,洗净再用。
3、饭煲保温档慢炖一样可以炖出胶质浓稠的银耳羹。
这道菜的其他做法

南瓜百合银耳羹

129收藏
8.1万热度

南瓜百合银耳汤

95收藏
6.8万热度

南瓜百合银耳甜汤

191收藏
8.2万热度

木瓜百合银耳羹

95收藏
7.9万热度

木瓜百合银耳羹

137收藏
7.7万热度
热门菜谱

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度

干锅白萝卜

27收藏
209万热度

韭菜炒蛋(超简单)

8收藏
197.8万热度

银耳雪梨红枣粥

9118收藏
175.8万热度
相关菜谱