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红枣莲子银耳羹
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怕寂寞pope
红枣莲子银耳羹
时间: 1-2小时
食材
银耳
15g
红枣
5粒
莲子
12粒
百合干
10g
枸杞
5g
冰糖
30g
步骤
  • 1. 材料图。
  • 2. 加入红枣、莲子和百合。 (不用提前浸泡,可以直接放进去煮,反正煮的时间也久,不愁)
  • 3. 加入红枣、莲子和百合。 (不用提前浸泡,可以直接放进去煮,反正煮的时间也久,不愁)
  • 4. 材料放全。
  • 5. 开启电饭煲煲汤功能,2小时。 (我熬了一大锅,加水比较多,所以我又加了一个程序,整整熬了4小时)
  • 6. 出锅前10分钟左右,加入枸杞和冰糖。
  • 7. 完成,出锅即可。
  • 8. 判断是否能出锅,可以看银耳胶质,舀起来很粘稠,就可以了。
小贴士
1、提前浸泡1-2小时,夏季不用浸泡很久,容易坏。
2、不用提前浸泡,可以直接放进去煮,反正煮的时间也久,不愁。
3、我熬了一大锅,加水比较多,所以我又加了一个程序,整整熬了4小时。
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