1. 将银耳用手撕碎，浸泡10-12小时。

2. 泡发后洗净。

3. 将红枣，莲子放入大碗中，倒入清水，浸泡5分钟后洗净。

4. 将红枣，莲子，银耳倒入电压力锅中，倒入1.5L的清水，盖上锅盖。按“汤/粥”键，再按“开始”键。20分钟后就是美味啦！

5. 待20分钟滴声响完之后，等待压力锅自动放气，然后就可以打开锅倒入冰糖搅拌融化后，继续盖上盖子用余温焖半小时即可。

6. 热乎乎，稠稠的冰糖红枣莲子银耳羹~大功告成！是不是很简单呢？大家都来试一试吧！^ _ ^