柿子椒炒鱿鱼圈
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limp随和
柿子椒炒鱿鱼圈
时间: 10分钟内
食材
柿子椒
50g
鱿鱼圈
200g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
水淀粉
适量
姜蒜
适量
步骤
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1. 姜蒜切好备用 -
2. 鱿鱼圈解冻洗净
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3. 鱿鱼圈焯水2分钟左右
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4. 热油，放入姜蒜出香味
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5. 然后放入鱿鱼圈翻炒1分钟左右
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6. 加入柿子椒炒匀
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7. 调入适量盐拌匀
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8. 加入料酒蚝油拌匀
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9. 最后勾少许薄芡即可
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10. 切好柿子椒备用
小贴士
1.鱿鱼需煮熟、煮透后再食，因为鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。
2.喜欢辣味的可以换尖椒类的。
2.喜欢辣味的可以换尖椒类的。