青椒炒鱿鱼圈
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挫睡狗窝的猪季窝
一直都喜欢吃鱿鱼，
前段时间在超市看见有冷冻的鱿鱼圈，买了点回来尝尝。
味道比冰鲜鱿鱼还是逊色些。
前段时间在超市看见有冷冻的鱿鱼圈，买了点回来尝尝。
味道比冰鲜鱿鱼还是逊色些。
时间: 10-30分钟
食材
青椒
4个
鱿鱼圈
200g
油
2汤匙
盐
1/2茶匙
酱油
1汤匙
蚝油
1茶匙
生姜
两片
蒜子
两瓣
步骤
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1. 备好食材。 -
2. 辣椒清洗后去籽切成圈；生姜切丝；蒜子拍扁切碎备用。
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3. 热锅下油，把蒜子和生姜放进炒香。
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4. 再把鱿鱼圈加入翻炒半分钟左右。
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5. 把辣椒圈加进。
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6. 加少量水焖5分钟左右。
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7. 最后加适量盐，酱油和蚝油调味便可。
小贴士
1.要把鱿鱼圈表面的淡红色的膜撕去。