清蒸黄鱼
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秋风的记忆冬桃
清蒸黄鱼时,先去腥还是先蒸?很多人不清楚,难怪鱼肉不嫩腥味重
时间: 10-30分钟
食材
黄鱼
1条
姜
适量
盐
适量
葱
适量
料酒
适量
步骤
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1. 黄鱼1条,解冻
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2. 洗净,切条
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3. 放入葱,姜,料酒,上蒸锅,蒸至15分钟
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4. 出锅
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蒸的时间不宜过久,否则鱼肉会老。这鱼不用放盐
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