青椒香菇炒笋干
5.5万热度
168收藏
收藏
|
链止履谭茁
生活太现实，一切是这样的顺其自然，没有开始也没有结束，一分耕耘，一分收获，未必；九分耕耘，会有收获，这是一定的。。。啰嗦已毕，花鱼儿上菜菜喽~~~~~~
时间: 10分钟内
食材
青椒
75g
香菇
6朵
笋干
20g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 材料：青椒、香菇（已泡发清洗）、笋干（已泡发清洗）。 -
2. 将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
-
3. 放在案板上切成块，待用。
-
4. 将已泡发清洗好的香菇放在案板上切开，待用。
-
5. 烧锅倒油烧热，下入笋干翻炒翻炒。
-
6. 接着，加适量的清水。
-
7. 煮开，煮上5分钟。
-
8. 然后，合入切好的青椒和香菇翻炒翻炒至青椒断生。
-
9. 最后，加适量的生抽。
-
10. 加适量的盐。
-
11. 加适量的鸡精。
-
12. 调味炒匀，即成。
-
13. 出锅装盘。
小贴士
家常菜，随意做。