青椒香菇
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阙那壹刻妖娆
香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。有降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂，而且没有副作用。香菇用这么多的好处，那咱就先来盘青椒香菇。
时间: 10-30分钟
食材
青椒
100g
香菇
300g
油
适量
盐
适量
味蚝鲜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 香菇清洗，青椒切块。 -
2. 先炒香菇，
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3. 翻炒几下，
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4. 放进青椒，再放少许盐，
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5. 再翻炒片刻，
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6. 放清水煮二分钟，
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7. 放点鸡精，
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8. 淋上味蚝鲜就可装盘了。
小贴士
青椒炒香菇，清爽可口。