罗宋排骨汤
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卖萝卜的小萝北
罗宋排骨汤,让人忍不住想多喝几碗!
时间: 30分钟-1小时
食材
番茄
2个
洋葱
半个
土豆
1个
红萝卜
80g
卷心菜
200g
油
适量
盐
适量
排骨
250g
清水
2500g
白糖
30g
步骤
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1. 胡萝卜、番茄去皮、洋葱分别切丁，卷心菜手撕大片备用（土豆需要用的时候再切丁） -
2. 锅上火加入底油30g油7成热下入洋葱、胡萝卜丁
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3. 翻炒均匀出香味即可盛出备用。
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4. 排骨焯水去血沫后入锅内加入清水约2500g大火烧开转小火煮约20分钟（想节省时间的朋友可以用高压锅）
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5. 然后续入胡萝卜、洋葱、番茄丁再煮20分钟（高压锅中火压15分钟后可加 入胡萝卜、洋葱、番茄丁、卷心菜和土豆丁续压3分钟）
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6. 最后加入卷心菜叶和土豆丁煮软后加入调味品调味即可
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7. 成品！颜色子非常好看
小贴士
罗宋排骨汤营养价值很高，能维护人体正常运作功能，维持胃液正常分泌，促进食欲，
改善全身的营养状态。不论是老人，小孩还是你自已都是非常适合平时做配餐食用。
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