菰米鸡蛋汤
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宝贝婷仔
菰米鸡蛋汤
时间: 10分钟内
食材
菰米
50g
鸡蛋
100g
芝麻油
适量
盐
适量
鸡精
适量
小葱
适量
步骤
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1. 菰米清水清洗浸泡4~5小时 -
2. 入电饭煲煮45分钟~1小时
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3. 鸡蛋两个
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4. 鸡蛋中加入适量的盐，打散搅匀
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5. 菰米连同煮菰米的水放入锅中
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6. 煮开后加入鸡蛋液
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7. 加入适量的盐、鸡精调味，然后起锅盛出
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8. 加入葱花，加几滴芝麻油，即可。一碗暖胃的菰米鸡蛋汤就好了
小贴士
菰米浸泡4~5小时，要不然不宜煮熟