素烩汤
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所言皆尘土
最最简单的汤，很好吃。
时间: 10分钟内
食材
土豆
200g
鸡蛋
1个
火腿肠
100g
盐
适量
水淀粉
适量
味精
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 起锅，煮水，加入火腿肠丝煮沸 -
2. 水开后，将水淀粉放入锅中，搅拌开。
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3. 等水开次开后，加入打散的鸡蛋
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4. 炸好的土豆片。
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5. 汤再次开后，加入炸好的土豆片，煮沸，加一点点盐，蚝油，味精，出锅。
小贴士
一定要先水淀粉再放鸡蛋液。
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