青椒包肉
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厥酵教约缮
我今天上传的是一道,既简单也不简单的,家常菜。既可口,又美味,你看了一定想吃,快来尝试一下吧
时间: 10-30分钟
食材
辣椒
4个
小里脊
150g
油
适量
盐
适量
味精
适量
十六香
适量
酱油
1勺
淀粉
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 青椒,小里脊
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2. 青椒切两半,去筋待用
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3. 肉馅
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4. 将肉陷塞入辣椒
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5. 装好盘待用
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6. 在辣椒口上,沾上点干淀粉(防止炸辣椒的时候出水)
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7. 油至六成热放入辣椒
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8. 将辣椒炸至两面变色
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9. 捞出控油,就可装盘
小贴士
在辣椒口上,沾上点干淀粉(防止炸辣椒的时候出水)
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