虎皮青椒包肉
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穆雁云冬
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时间: 10-30分钟
食材
肉末
350g
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
淀粉
一小勺
生抽
适量
油
适量
步骤
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1. 肉末中 加生抽 盐 糖 料酒 淀粉(量多少看肉末多少而定) 腌制几分钟
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2. 青椒去头尾 去中间的籽
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3. 用筷子把肉塞进青椒里
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4. 把青椒放入有热油的锅中 表面的皮起皱 加适量的水
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5. 最后加入糖 生抽 盐(适量,否则可能会太咸)然后中火焖5分钟收汁大功告成啦~
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