土豆烧羊肉
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果断
羊肉一般我们这地方都是配着白菜一起烧菜或是烧汤，和土豆一声烧倒还是第一次，不过味道真的很赞噢！我儿子中午饭都没吃就光吃这个了
时间: 30分钟-1小时
食材
羊肉
300g
土豆
1个
西红柿
1个
油
适量
盐
适量
生姜
1小块
大葱
1段
步骤
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1. 羊肉300克，土豆一个，生姜一小块，大葱一段 -
2. 羊肉切成一厘米见方的块装
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3. 土豆切成和羊肉块大小差不多的块状
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4. 西红柿切块状
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5. 葱切段，生姜节片
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6. 锅烧热后加入适量的食用油，下入羊肉翻炒变色后加入生姜和葱段，翻炒均匀后加入西红柿块翻炒至西红柿出汁
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7. 加入适量食后加入开水煮
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8. 加入土豆块
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9. 汤汁烧差不多时大火收汁即可
小贴士
1.土豆最好是等羊肉煮个差多时再放，放眒了土豆就煮化了
2.没有西红柿的可以略加些番茄酱
2.没有西红柿的可以略加些番茄酱
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