牛肉粉条麻辣砂锅
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奎奎奎北
牛肉粉条麻辣砂锅
时间: 10-30分钟
食材
卤牛肉
300g
粉条
200g
黄豆芽
100g
小白菜
100g
盐
适量
高汤
200m l
胡椒粉
适量
十三香
适量
辣椒油
适量
花生油
适量
麻辣油
适量
清水
适量
步骤
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1. 黄豆芽去皮，洗干净； -
2. 粉条一袋备用；
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3. 卤牛肉切片，小白菜洗干净；
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4. 砂锅中加适量水；
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5. 再加高汤，中火煮开后放入黄豆芽；
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6. 再放入粉条，煮熟，加盐；
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7. 撒适量胡椒粉；
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8. 撒适量十三香；
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9. 加一勺辣椒油；
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10. 加一勺花生酱；
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11. 放入小白菜，卤牛肉片，再次煮开后关火；
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12. 滴几滴麻辣油，搅拌均匀。
小贴士
加一勺辣椒油，增加辣味；加一勺花生酱，增加香味
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