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麻辣砂锅
15.9万热度
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这不是朴果果吗
好吧,这个也是吃火锅剩下的菜,想快快解决掉,可是即便这样还是没有用完食材,晚上继续解决,不能浪费呀
时间: 10-30分钟
食材
海带
50g
牛肉卷
50g
手擀粉
50g
油豆皮
30g
金针菇
30g
鱿鱼卷
50g
脆皮肠
50g
火锅料
适量
适量
豆瓣酱
适量
鸡精
适量
大葱
适量
生姜
适量
花椒粒
适量
高汤
500g
步骤
  • 1. 海带丝、牛肉卷(这两个居然打在一个包里?怪异)
  • 2. 丸子用水泡一下
  • 3. 金针菇、油豆皮洗净
  • 4. 锅内高汤烧开加入火锅料、豆瓣酱、适量盐
  • 5. 先放入比较难煮的食材
  • 6. 煮至8成熟再加入油豆皮和金针菇
  • 7. 加点绿叶菜、鸡精即可
小贴士
最后可以加些蒜碎、香菜提味,可惜家里没了
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