麻辣砂锅
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这不是朴果果吗
好吧,这个也是吃火锅剩下的菜,想快快解决掉,可是即便这样还是没有用完食材,晚上继续解决,不能浪费呀
时间: 10-30分钟
食材
海带
50g
牛肉卷
50g
手擀粉
50g
油豆皮
30g
金针菇
30g
鱿鱼卷
50g
脆皮肠
50g
火锅料
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
鸡精
适量
大葱
适量
生姜
适量
花椒粒
适量
高汤
500g
步骤
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1. 海带丝、牛肉卷(这两个居然打在一个包里?怪异)
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2. 丸子用水泡一下
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3. 金针菇、油豆皮洗净
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4. 锅内高汤烧开加入火锅料、豆瓣酱、适量盐
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5. 先放入比较难煮的食材
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6. 煮至8成熟再加入油豆皮和金针菇
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7. 加点绿叶菜、鸡精即可
小贴士
最后可以加些蒜碎、香菜提味,可惜家里没了