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玉米腰果彩丁
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月球上usage
我们这里因为有个农科所,所以有特产超甜水果玉米,并且常年都能买到,确实很嫩很甜。除了直接吃,也可以用来做菜。把玉米粒剥下来,配上青红椒,加上香脆的腰果,家里的小朋友也乐颠颠的来帮我炒菜呢。她那哪里是帮忙呀,完全是急着吃嘛,哈哈。
时间: 10分钟内
食材
玉米粒
200g
青豌豆
50g
腰果
60g
青红椒
适量
适量
色拉油
适量
姜蒜
适量
步骤
  • 1. 准备好玉米,青红椒米,姜蒜。
  • 2. 炒香腰果。
  • 3. 油锅内放入玉米粒翻炒。
  • 4. 继续倒入青豌豆翻炒。
  • 5. 豌豆和玉米炒香后放盐,中火翻炒。
  • 6. 等玉米豌豆炒香后倒入青红椒、腰果翻炒均匀就可以装盘啦。
小贴士
腰果要提前单独炒过,这样吃起来才香脆。
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