回锅牛肉
10.3万热度
149收藏
收藏
|
青山笑春风诸
不只有猪肉可以回锅,回锅牛肉,分分钟征服你的味蕾
时间: 10-30分钟
食材
卤牛肉
400g
红椒
50g
油
适量
姜片
适量
干尖椒
适量
盐
适量
蒜叶
适量
步骤
-
1. 卤牛肉切片 -
2. 红椒切大丁，生姜切片，大蒜叶切长段，干尖椒剪好备用
-
3. 炒锅倒适量油，下入姜片，干尖椒，红椒，加小半勺盐，炒香
-
4. 下入牛肉翻炒
-
5. 加少量老抽，鸡精，胡椒粉，少量水，翻炒均匀
-
6. 最后加入蒜叶，翻炒几下即可出锅了
-
7. 牛肉的香浓加上蒜叶的清香，是不是很诱人啊！
小贴士
蒜叶一定要加咯，不然就少了蒜叶的清香了！
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
酸菜白肉
18收藏572万热度 -
西葫芦酿肉夹
33收藏480.6万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度