回锅牛肉
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decisive热裤
香喷喷的回锅牛肉，家常味道，可口又下饭。
时间: 10分钟内
食材
卤牛肉
100g
香干
150g
洋葱
150g
青红椒
适量
陈醋
适量
盐
适量
色拉油
适量
步骤
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1. 准备洋葱，香干。 -
2. 切好牛肉。
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3. 青红椒，姜蒜切好。
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4. 香干，洋葱切好。
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5. 锅内炒香姜蒜。
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6. 放入洋葱煸炒。
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7. 洋葱上撒上盐煸炒。
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8. 放入香干煸炒。
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9. 配菜都炒香后，放入牛肉煸炒。
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10. 最后放入青红椒翻炒片刻即可上盘。
小贴士
炒这个菜的时候，要注意配菜的先后顺序，容易熟的后炒，难熟的先炒。