回锅牛肉
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醉笑三千席醉儿
这是前几天煮牛肉汤剩余的牛肉，想想冰箱冷藏着前几天买的四季豆，就学学别人的回锅肉，很香，很下饭的。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
360g
四季豆
500g
酱油
适量
盐
2小勺
油
适量
干红辣椒
3颗
步骤
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1. 这是前几天煮牛肉汤剩余的牛肉，四季豆洗干净备用 -
2. 牛肉切片备用
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3. 锅中烧开水四季豆放水中焯一下
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4. 热锅凉油放入干红辣椒，在放入带油的牛肉炒出油
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5. 放入剩余的牛肉煸炒
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6. 加入适量的酱油上色
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7. 倒入四季豆焖煮
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8. 放入适量的盐调味收汁即可
小贴士
无
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