肉饼子蒸蛋
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弹指情弦扣
我家的那位先生比较挑,肉一定要自己切碎,买的碎肉他不吃的,所以每次都把我的手切的好酸痛,嘻嘻,把浓浓的爱意切在里面喽。
时间: 10-30分钟
食材
肉饼子
100g
鸡蛋
2个
生姜
5g
盐
5g
料酒
30ml
步骤
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1. 把肉切碎,加入生姜和料酒
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2. 把切好的肉放进盆子里
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3. 把鸡蛋打在上面
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4. 再加一点咸
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5. 放进锅里,用热水蒸十五分钟即可
小贴士
瘦肉里最好加点肥肉,这样口感更好
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