肉饼子蒸蛋

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哪释趾说合
这是做起来简单,吃起来美味的菜肴。
时间: 10分钟内
食材
肉糜
200g
鸡蛋
1个
料酒
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 肉糜中加料酒、盐、酱油搅拌。
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2. 鸡蛋磕开待用。
-
3. 将磕开的鸡蛋放到肉糜上。
-
4. 上锅蒸熟。

肉糜不能全用瘦肉做,要稍稍有点肥,这样做出来的肉不会柴。
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