核桃炒菠菜梗
5.9万热度
774收藏
收藏
|
昭笑笑
核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸，这些成分有非常好的补脑效果，能滋养脑细胞，增强脑功能。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
500g
核桃
100g
食用油
1汤匙
盐
小勺
酱油
适量
步骤
-
1. 准备菠菜1斤。 -
2. 把菠菜叶摘去，留下梗切成段。
-
3. 锅内放油烧热，放姜蒜片爆香。
-
4. 倒入菠菜梗翻炒一下。
-
5. 加入适量的盐。
-
6. 再加入酱油。
-
7. 翻炒均匀后加入核桃。
-
8. 最后翻炒一下即可出锅。
小贴士
核桃下锅后，无需炒太久，翻炒一下就可以，以免核桃变软口感不好。