您的位置: 首页>菜谱分类>菠菜梗烫稀饭
菠菜梗烫稀饭
1.6万热度
161收藏
纹澜构诙沿
全家人都非常爱吃菠菜梗,每年下来那几天,我妈是天天炒,就连早点的烫饭,都用菠菜梗做,少放一点点酱油,味道鲜香,菠菜梗一点菜筋都没有,特别好吃。
时间: 10-30分钟
食材
菠菜梗
500g
剩米饭
400g
适量
适量
少量
少量
花椒
少量
酱油
少量
鸡精
少量
步骤
  • 1. 菠菜梗,洗净。
  • 2. 菠菜梗,切段。
  • 3. 准备剩米饭。
  • 4. 葱姜切丝,准备干花椒。
  • 5. 热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。
  • 6. 放入花椒和酱油,小火烧一会,闻见花椒的香味就差不多了。
  • 7. 随后加入热水和米饭。
  • 8. 水烧开后,加入菠菜梗。
  • 9. 加入盐。
  • 10. 加入鸡精。
  • 11. 搅拌均匀,即可。
小贴士
用花椒煸锅是为了去除菠菜梗的青涩味道,所以是必须的。
米饭根据个人口感掌握时间,如果喜欢吃软烂一些的,就多煮一会,这个没什么硬性规定,主要是根据个人喜好而定的。
这道菜的其他做法

莴笋叶烫稀饭

188收藏
2.5万热度

清炒菠菜梗

166收藏
9.7万热度

清炒菠菜梗

775收藏
9.5万热度

枸杞清炒菠菜梗

775收藏
7.8万热度

菠菜梗炒核桃

775收藏
7.7万热度
热门菜谱

平菇炒肉片

22收藏
834.2万热度

排毒养颜芹菜梨汁

33收藏
696.5万热度

酸辣土豆丝

68收藏
252.8万热度

小米粥

48收藏
200.1万热度

西洋参养心汤

29收藏
199.9万热度
相关菜谱