鸡蛋炖奶
4.2万热度
845收藏
收藏
|
菏云抗成瘸
吃着炖奶,满嘴香浓,觉得人生真美好~这是一款家喻户晓的甜品之一,它香滑细腻,入口即化,还具有滋阴养颜、强身健体的功效哦!
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
牛奶
半瓶
小葱
3g
步骤
-
1. 把所有材料都准备好,小葱洗干净、
-
2. 鸡蛋打匀!
-
3. 小葱切碎、备用!
-
4. 随后将鸡蛋里面加入牛奶,以上下搅拌的方式拌匀(这样就不会有很多气泡啦!)
-
5. 随后撒上适量的小葱!
-
6. 摆上蒸笼,冷水入锅,盖上盖子大火蒸上个5分钟即可~
-
7. 又嫩又滑,就像小孩子的皮肤一样。用嘴吹一下,鸡蛋还会来回摇摆。
小贴士
1大火蒸,表面凝结即可熄火。
2以上下搅拌的方式拌匀,这样就不会有很多气泡啦!
2以上下搅拌的方式拌匀,这样就不会有很多气泡啦!
-
这道菜的其他做法
-
鸡蛋牛奶饼
126收藏1.1万热度 -
【手工美食】手揉鸡蛋牛奶吐司
124收藏1.9万热度 -
鸡蛋牛奶甜面包
116收藏2.8万热度 -
蒸鸡蛋牛奶布丁
107收藏7.9万热度 -
鸡蛋牛奶薄饼
193收藏9.4万热度